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Beaune du Château Premier Cru Blanc – Bouchard Père & Fils – 75 cl – AOP

Beaune du Château Premier Cru Blanc – Bouchard Père & Fils – 75 cl – AOP

44,90 €
TTC

  • Appellation : AOP Beaune Premier Cru

  • Cépage : 100 % Chardonnay

  • Contenance : 75 cl

  • Degré d’alcool : 13 % vol.Terroir : Sol argilo-calcaire, typique de la Côte de Beaune

  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne, dont 15 % de fûts neufs

  • Température de service : 10 à 12°C

  • Robe : Jaune pâle à reflets dorés avec des nuances verdâtres

  • Nez : Arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), agrumes confits, notes de brioche et de pain d'épices

  • Bouche : Attaque fraîche, milieu de bouche ample avec une belle tension, finale élégante sur des notes de fruits secs et de chêne subtil

  • Style : Vin blanc sec, équilibré entre fraîcheur et rondeur

  • • Accords mets & vins :

    Ce Beaune Premier Cru Blanc s'accorde parfaitement avec :

    • Poissons grillés ou en sauce 

    • Fruits de mer

    • Volaille à la crème

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Le Beaune du Château Premier Cru Blanc est une cuvée emblématique de la maison Bouchard Père & Fils, produite depuis 1907. Ce vin blanc est issu d'un assemblage exclusif de plusieurs parcelles classées en Premier Cru sur la commune de Beaune, notamment Aigrots, Tuvilains, Sizies et Sur les Grèves. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de révéler la richesse et la diversité des terroirs de Beaune.

Fiche technique

Type de vin
Blanc sec