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Brasserie : Westhoek Brewery
Type : Bière aromatisée aux fruits rouges
Contenance : 75 cl
Origine : France – Flandres (Bergues)
Degré d’alcool : 3,5 % vol.
Fermentation : Haute
Température de service : 6 à 8 °C
Notes de dégustation
Robe rouge rubis éclatante surmontée d’une mousse rose légère. Nez expressif de fraise et de framboise. En bouche, une attaque douce et fruitée avec une finale légèrement acidulée qui invite à la dégustation.
Accords mets
Idéale avec une salade estivale, une tarte aux fruits rouges ou simplement en apéritif bien frais.
La Bergues Rouge est une bière fruitée et légère, brassée par Westhoek Brewery à Bergues. Cette création originale marie la douceur des fruits rouges à la finesse d’une bière artisanale du Nord. Rafraîchissante et équilibrée, elle offre une belle harmonie entre la rondeur du malt et l’acidité naturelle des fruits, idéale pour un moment de plaisir estival ou un apéritif convivial.
Fiche technique