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Marque : House of McCallum
Type : Blended Malt Scotch Whisky
Origine : Écosse – Îles
Degré d'alcool : 43,5 %
Volume : 70 cl
Vieillissement : Fûts de chêne américain ex-bourbon, finition en fûts de rhum caribéen
Filtration : Non filtré à froid
Couleur : Naturelle
Illustration : "Sea Legend" par Archibald Dunbar McIntosh
Nez : Arômes marins prononcés avec des notes salines, d'algues et de fumoir à poisson.
Bouche : Attaque sur les embruns marins, évoluant vers des saveurs pâtissières de tarte au citron meringuée, vanille et poivre.
Finale : Longue et iodée, avec une légère fumée et des notes de zeste de citron.
Le McCallum Mc O’Isles est un Blended Malt Scotch Whisky élaboré par la House of McCallum, une maison d'embouteillage indépendante fondée par Antony McCallum, maître assembleur avec plus de 24 ans d'expérience dans l'industrie du whisky écossais. Ce whisky est issu d'un assemblage de single malts provenant des îles écossaises, vieillis en fûts de chêne américain ex-bourbon, puis affinés en fûts de rhum caribéen, lui conférant une richesse aromatique unique. Non filtré à froid et sans coloration artificielle, il conserve toute son authenticité. L'étiquette est illustrée par l'œuvre "Sea Legend" de l'artiste écossais Archibald Dunbar McIntosh, représentant les éléments marins et insulaires caractéristiques de ce whisky.
Fiche technique