Rhum Ambré Isautier Barrik 70 cl – 40 %

• Type : Rhum ambré (rhum traditionnel de mélasse maturé)

• Contenance : 70 cl

• Degré d’alcool : 40 % vol.

• Origine : Île de la Réunion, Maison Isautier

• Vieillissement : Assemblage vieilli entre 6 et 12 mois dans des fûts neufs en chêne français

Notes de dégustation :

• Nez : Gourmand et expressif, notes boisées toastées, vanille, miel et fruits secs

• Bouche : Ronde, moelleuse et équilibrée, avec des saveurs de caramel, nougat, fruits confits et épices douces

• Finale : Persistante, légèrement miellée, avec une pointe de vanille et de bois grillé

Conseils de dégustation :

À déguster sec, on the rocks, ou comme base de cocktails raffinés (Ti'Punch réinventé, mojito réunionnais). S'accorde aussi bien avec du chocolat noir, des noix ou un dessert caramelisé.