Le Chemin des Garennes Château Capion 75 cl – AOP Terrasses du Larzac

Le Chemin des Garennes – AOP Terrasses du Larzac – 75 cl

12,90 €
TTC

  • Type : Vin rouge sec

  • Contenance : 75 cl

  • Origine : France – AOP Terrasses du Larzac (Languedoc)

  • Cépages : Syrah (≈60 %), Grenache (≈20 %), Mourvèdre (≈10 %), Cinsault (≈10 %)

  • Degré d’alcool : 15 % vol.

  • Vinification : Macération longue, vendanges manuelles

  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne

  • Couleur : Rouge profond aux reflets pourpres

Notes de dégustation

  • Robe : Rubis intense

  • Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, épices et nuances de garrigue

  • Bouche : Dense, structurée, tanins soyeux, finale longue sur la griotte et les herbes aromatiques

Accords mets‑vin

À servir entre 16 et 18 °C, idéalement après aération. À marier avec :

  • Viandes rouges grillées ou en sauce

  • Agneau aux herbes

  • Tajines, couscous

  • Fromages affinés et charcuterie

Quantité
Liste de souhaits

Le Chemin des Garennes, cuvée emblématique du Château Capion, est un vin rouge issu de l’AOP Terrasses du Larzac. Il reflète la richesse du terroir méditerranéen, avec un équilibre parfait entre puissance, élégance et longueur en bouche.

Fiche technique

Type de vin
Rouge