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Type : Vin blanc moelleux
Contenance : 75 cl
Origine : France – AOP Côtes de Bergerac (Sud-Ouest)
Cépages : Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc
Degré d’alcool : 11,5 % vol. (donnée millésime 2020)
Agriculture : Biologique certifiée (AB)
Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle aux reflets verts
Nez : Bouquet discret, arômes floraux délicats et notes fruitées très fines
Bouche : Ample et vive à la fois, équilibre entre douceur et fraîcheur, texture moelleuse avec une finale légèrement perlante
Accords mets‑vin
À déguster avec douceur : foie gras, fromages bleus, tartes aux fruits, desserts fins ou cuisine exotique légèrement sucrée.
Le Douceur Bio Blanc de Roque Peyre est un vin moelleux issu de l’AOP Côtes de Bergerac, produit en agriculture biologique. Il marie délicatesse et fraîcheur grâce à un assemblage de Sémillon, Muscadelle et Sauvignon Blanc provenant de vieilles vignes. Idéal à l’apéritif ou avec des desserts fins, il a reçu une étoile du Guide Hachette des Vins pour ses qualités.
Fiche technique