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Type : Vin rouge sec
Contenance : 75 cl
Origine : France – AOP Faugères
Cépages : 70 % Syrah, 20 % Grenache (vieilles vignes), 10 % Mourvèdre
Degré d’alcool : 14 % vol.
Notes de dégustation
Robe : Rouge grenat profond, reflets violets
Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), truffe, épices douces, poivre blanc
Bouche : Attaque puissante, tanins élégants et fondus, belle structure, finale longue et légèrement cacaotée
Accords mets-vin
Parfait avec des viandes rouges grillées ou en sauce (agneau, côte de bœuf), du gibier ou des fromages affinés.
Ce vin d’exception, issu du domaine Château de Ciffre, exprime toute l’élégance et la finesse du terroir de Faugères. Avec un élevage soigné et un assemblage minutieux, il conjugue profondeur, fruit mûr et structure.
Fiche technique