Opus de Malijay – Plan de Dieu – 75 cl – Rouge AOP Côtes-du-Rhône Villages

• Type : Vin rouge sec

• Contenance : 75 cl

• Origine : France – AOP Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu

• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

• Degré d’alcool : 14,5 % vol.

• Culture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

• Élevage : En cuve béton et partiellement en fûts de chêne

Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

• Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de garrigue

• Bouche : Ample et soyeuse, avec des tanins fondus et une finale longue sur des notes de poivre et de réglisse

Accords mets-vin
Idéal avec un gigot d’agneau rôti, une daube provençale, un magret de canard ou une assiette de fromages affinés. Servir entre 16 et 18 °C.