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Type : Vin blanc sec
Contenance : 75 cl
Origine : France – AOP Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim
Cépage : 100 % Riesling
Degré d’alcool : environ 12,5 % vol.
Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle avec reflets légèrement verts
Nez : Arômes de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, minéralité salivante
Bouche : Vive et tendue, belle acidité, texture élégante, finale longue et minérale
Accords mets-vin
À déguster avec des fruits de mer, huîtres, poissons grillés, cuisine asiatique ou un plateau de fromages affinés. Servir entre 8 - 10 °C.
Ce vin blanc d’exception issu du prestigieux terroir d’altitude Altenberg de Wolxheim révèle toute la finesse aromatique du cépage Riesling dans un environnement minéral unique. Élaboré dans un vignoble aux sols marno-calcaires et fortement exposés, il combine fraîcheur, élégance et potentiel de garde.
Fiche technique