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Type : Vin blanc
Contenance : 75 cl
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOP
Producteur : Domaine Bouchard Père & Fils
Cépage : 100 % Chardonnay
Degré d’alcool : 13 % vol.
Notes de dégustation :
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez expressif de fleurs blanches, de poire et de miel, relevé d’une touche minérale. En bouche, le vin offre une belle tension avec une texture souple et une finale rafraîchissante aux nuances citronnées et légèrement beurrées.
Accords mets-vin :
Excellent compagnon des poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches et fromages à pâte pressée. Servir entre 10 et 12 °C.
Le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc du Domaine Bouchard Père & Fils incarne toute la fraîcheur et la finesse des grands Chardonnay de Bourgogne. Issu des coteaux situés au-dessus de la Côte de Nuits, ce vin exprime un équilibre subtil entre vivacité et rondeur, porté par la minéralité caractéristique du terroir. Un blanc élégant et harmonieux, parfait ambassadeur du savoir-faire Bouchard.
Fiche technique