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Type : Blended Irish Whiskey
Origine : Irlande – Midleton, Comté de Cork
Distillerie : Midleton (Irish Distillers)
Assemblage : Environ 70 % de single pot still whiskey et 30 % de whiskey de grain
Vieillissement : Fûts de chêne américain ex-bourbon
Degré d'alcool : 43,2 %
Volume : 70 cl
Filtration : Non filtré à froid
Nez : Arômes de cannelle, clou de girofle et poivre blanc, équilibrés par des notes de pommes rousses, de poires mûres et une touche de chêne grillé.
Bouche : Saveurs de miel, cannelle, poivron vert et une pointe de muscade, combinées à des fruits du verger, de la vanille et du chêne toasté, reposant sur une base de malt d'orge croquant.
Finale : Longue et huileuse, avec des épices de pot still s'estompant vers des notes de malt riche, de bois grillé et une complexité mielleuse.
Le Powers Gold Label est un whiskey irlandais emblématique, produit par Irish Distillers au sein de la distillerie Midleton, dans le comté de Cork. Introduit en 1791, il fut le premier whiskey irlandais à être embouteillé, marquant une étape importante dans l'histoire du whiskey en Irlande . Ce blend se compose d'une proportion élevée de single pot still whiskey (environ 70 %) et de whiskey de grain, offrant une richesse aromatique distinctive. Triple distillé et vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, il est embouteillé à 43,2 % d'alcool, sans filtration à froid, préservant ainsi toute sa complexité.
Fiche technique